Tres son las cervezas más populares de la República Checa, la Pilsner Urquell, la más conocida en el exterior, la Staropramen, que gracias a Mercadona está introducida en toda España, aunque su calidad ha bajado muchos enteros y ya no goza del favor de los checos y la tercera, menos …
Categoría: Cervezas
Cata cerveza trapense Orval
Cerveza trapense Cata Cerveza
Foto: Bavaria
Hasta ahora solo había probado cervezas pilsen, clasificadas dentro del tipo Lager, ya que entre otras cosas son las más habituales en los comercios. Pero dijimos que existen las denominadas tipo Ale, que son cervezas de fermentación alta, dentro de este tipo existen muchas variedades, pero entre …
Cata cerveza Staropramen, Rep. Checa
Cerveza Cata
Hoy día 15 de enero de nuevo cato una cerveza lager, las de fermentación baja recordad. También checa como la pilsen urquell. Es fácil encontrar cervezas checas, por algo son unos grandes productores, aunque también son los mayores consumidores del mundo, alrededor de 160 litros por persona y año. …
Cata cerveza Nessie
Cerveza CataCata Pilsner Urquell, cerveza lager
Cerveza CataFoto: La botica indiana
Las cervezas, según el tipo de fermentación se clasifican en Ale, Lager o Lambic.
Las lambic son la elaboradas mediante fermentación espontánea, sin la adición de levaduras, lo que se denomina levaduras salvajes, que son las aportadas por el medio ambiente donde se elabora la cerveza. …
Cata de cerveza negra Bock Damm
Cerveza CataCata cerveza Voll Damm doble malta
Cerveza CataCata cerveza A.K. Damm
Cerveza CataCerveza de estilo Alsaciano, según indica en su página tiene las virtudes del carácter alemán y el refinamiento francés. Elaborada en memoria del fundador de la marca August Kuentzmann Damm, maestro cervecero.
Es bastante conocida mi predilección por las cervezas de la marca Damm, especialmente su …