De lo bueno, lo mejor. Bodegas de la Comunitat Valenciana

por Luis Moreno
vino Bodegas Libros
El periodista Paco Alonso ha publicado un nuevo libro sobre vinos y gastronomía. Esta es una obra muy particular, fresca e interesante, en la que ha participado un nutrido equipo de especialistas en cada uno de sus apartados. Desde la perspectiva que le da la radio ha querido dar un …

El tiramisú de El Brosquil

por paco
Restaurantes Valencia Cocina valenciana tiramisú postres
Hoy he comido en La Alquería El Brosquil, pero no tenía intención de contar nada sobre su comida, ya está bastante explicado aquí y aquí. He comido bien, como siempre, comida casera elaborada al momento. Pero después de los postres, o sea de mi flan de naranja, me han …

Kristian Lutaud en el RIFF. Valencia

por paco
Valencia Cocina creativa Precio sin vino 60-80 Michelin Cava vino alemán Barrio Gran Vía Distrito Eixample Alta cocina

Bernd Knöller es un hombre inquieto que no deja de llevar a la práctica ideas que bullen en su cabeza. Desde el Riff, su cuartel general, en la calle Conde Altea número 18 de Valencia 46005, teléfono 963 335 353, lleva adelante proyectos, como su blog, que aporta …

Restaurante marroquí Dukala. Valencia

por paco
Restaurantes Valencia Cocina marroquí Cuscús Navarra

Dukala es un restaurante de cocina marroquí, pero bastante occidentalizado. Sirven alcohol y las especias están muy bien dosificadas para el gusto de aquí. “Cocina de la otra orilla” dice su tarjeta. Está en la calle Doctor Sanchis Bergón número 27, en Valencia 46003, teléfono 963926253. Cierra lunes y …

Restaurante Alfábega. Valencia Cuina Oberta

por paco
Cocina mediterránea Restaurantes Valencia Precio sin vino -20 Valencia Cuina Oberta vino de Castellón Merlot

El último día de la campaña de otoño de “València Cuina Oberta” decidimos ir a probar un menú de mediodía. El elegido fue este restaurante que ofrecía platos de arroz ya que íbamos con niño, aunque luego fue el que se comió el solomillo.

Está en la calle Conde Altea …

Ruta Gastronómica Alcorta

por Nota prensa
Turismo gastronómico tapas Rioja eventos

Tras la experiencia de la pasada edición, la Ruta Gastronómica Alcorta vuelve con una nueva selección de tapas de España y con una novedad: la posibilidad de ganar un fin de semana gourmet, con degustación incluida en los restaurantes de los prestigiosos chefs Martín Berasategui, Carme Ruscalleda o Paco Roncero. …

Restaurante Mas de Monserrat. Moixent. Valencia

por paco
Cocina mediterránea Restaurantes Turismo gastronómico Alcusses Casa rural Moixent

En la Partida de les Alcusses, en el kilómetro 9 de la carretera de Moixent a Fontanars, se encuentra esta casa rural, equipada con dos suites y siete habitaciones dobles. En su restaurante se pueden encargar comidas o cenas sin necesidad de estar alojado. Los teléfonos de contacto son 962 …

100.000 visitas

por Javi


Recientemente ojoalplato.com ha superado las 100.000 visitas y creciendo. Esto demuestra el interés de vosotros los lectores por los contenidos de este modesto blog, lo cual nos anima a seguir mejorándolo día a día.

Desde el equipo de redacción y el equipo de gestión muchas gracias a todos.

Cata de Bodega Marqués de Murrieta, DOC Rioja

por paco
vino Rioja Bodegas vino tinto Rias Baixas vino blanco

El pasado 18 de noviembre la Bodega Marqués de Murrieta hizo la presentación de alguno de sus vinos en la sala de catas de Bodegas Santander-Beal’s, en la calle Alzira número 15 de Valencia.

Se trata de una bodega familiar, fundada en 1852 por el Marqués de Murrieta. Con la …