Estuve por primera vez el 27 de junio pasado y el 8 de agosto he vuelto. Luis me advirtió que apenas había incorporado novedades al menú. Recordad que aquí se sirve un menú gastronómico fijo. Yo le dije que no me importaba repetir los mismos platos de la otra vez. …
Me complace mucho contar ésta experiencia.
Llego a Cariñena en busca de un restaurante recomendado por la guía Michelín. Como me ha pasado en otros sitios, cerrado por vacaciones. No queda más remedio que buscar la mejor alternativa. Pregunto y me dicen que no hay otro del nivel del que …
Hay restaurantes que todavía me sorprenden, gratamente, por supuesto.
Hoy ha sido el restaurante Europa. Está ubicado en la calle Espoz y Mina 11 de Pamplona. Teléfono 948 221 800.
Empezando por la disposición del local, el buen gusto de los detalles en la decoración, la amabilidad y naturalidad de …
A este sitio se llega por que alguien te da una referencia o por que lo lees en la guía Michelín, por que desde luego ni por la calle donde está (he puesto una foto de la calle), ni por el nombre, aunque no sé lo que significa. Imagino que …
A todos nos gusta tomar comida casera, auténtica gastronomía elaborada a partir de productos naturales autóctonos.¿Pero que pasa cuando a la comida casera le falla la técnica de elaboración? No basta con una excelente materia prima y me consta que los ingredientes básicos de la cocina Navarra son excepcionales. Nadie …
A veces sales de un sitio y no te sientes conforme del todo, tienes la sensación de que las cosas no han rodado bien. Y si encima has pagado un precio que no te parece ajustado a lo recibido, aún se acusa más esa insatisfacción.
Eso me ocurrió en éste …
Cocina de Aragón al estilo casero, ese es el lema publicitario (eslogan) de éste restaurante. Parece que la frase está bastante ajustada a la realidad, la carta contiene un buen repertorio de platos típicos de la zona.
Está ubicado en la comarca turolense de Gúdar-Javalambre, en el sueste de …
La mejor prueba de que un sitio te gusta, es que acabas volviendo, aunque no te quede al lado de casa, como es este el caso. Aunque yo no puedo decir que me importen los kilómetros para ir a comer a cualquier restaurante. Bueno depende de cual.
He repetido en …
Como despedida de mi periplo gastronómico por Galicia me pedí mesa en este restaurante para probar su menú gastronómico o degustación.
Ya he descrito el local, su equipamiento y decoración, así como sus cartas, tanto de vinos como de comidas en ésta otra entrada, así que aquí me voy …
Siguiendo una recomendación de Pepe Solla, me fui a Tui a conocer este restaurante. Está ubicado en el interior del Hotel Tui Colón. En la calle Colón 11 de Tui, teléfono 986607000. Cuanta redundancia, hasta en los números del teléfono.
Se ha trasladado al Edificio RC Celta, Rúa do Príncipe …