Marimer. Alcossebre (Castellón)

por paco
Cocina mediterránea Playa Cocina con brasas Alcossebre Restaurantes en Castellón

Una aproximación rigurosa a la cocina playera que esquiva el tópico del chiringuito descuidado, a través del producto e ideas originales como el postre

01_peces_marimer_26_06

En primera línea de la playa del Carregador se encuentra el Restaurante Marimer, un rincón con una doble personalidad bien avenida: por un lado, el desparpajo …

Pizzería L'Ancora 1986. Alcossebre (Castellón)

por paco
Cocina italiana pizza pizzeria Alcossebre Restaurantes en Castellón

Cuando una cena casual y sin mayores pretensiones en el puerto de Alcossebre te rompe los esquemas habituales de los estereotipos italianos

00_entrada_ancora_26_06

Hay noches en las que uno no busca el olimpo de las estrellas ni de los soles, sino simplemente cenar algo sencillo, rico y sin florituras. En uno …

Can Somni. Alcossebre (Castellón)

por paco
Cocina mediterránea Alcossebre

Gamba de cristal impecable, vino de ensueño y platazos frente al mar: Luces y sombras de nuestra visita a Can Somni (Alcossebre).

01_sala_somni_26_05

Acertar a la hora de elegir dónde comer bien en Alcossebre, eludiendo los menús playeros impersonales, es un ejercicio que requiere dedicación, especialmente cuando decidimos salir a testar …

Gaudir. Alcossebre (Castellón)

por paco
Cocina mediterránea Cocina de producto Cocina de autor Alcossebre Cocina imaginativa

¿Dónde comer bien en Alcossebre? Restaurante Gaudir en Alcossebre: Alta cocina mediterránea sin artificios [Opinión independiente]

01_sala_gaudir_26_05

Encontrar un lugar donde comer bien en Alcossebre, eludiendo las típicas propuestas masificadas de la costa, no siempre es tarea sencilla. Sin embargo, en mi última escapada anónima, en temporada media o casi …