Tener un restaurante que te gusta cerca de casa es un peligro, porque no puedes poner como excusa la pereza que te puede dar desplazarte hasta un determinado lugar para comer o cenar. Está al lado, la coartada no vale. Bajas a la calle, andas poco más de cien metros …
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Bar Cassalla. Arrancapins
Cocina de mercado Cocina de producto almuerzos Esmorzar Esmorzaret tardeo Almuerzo valenciano Arrancapins ExtramursPor si aún hay alguien que no lo sabe este "Bar" es el último proyecto, por el momento, del Grupo Gastroadictos. En esta anterior entrada hice la reseña del primer local que abrieron en Valencia. El local del Bar Cassalla es grande, tiene capacidad para muchas personas, en la …
El Tubo. Zaragoza. Segunda parte
tapas Aperitivos Zaragoza tapear tapeo tardeo El TuboEn mi segunda visita a Zaragoza, con motivo de la entrega de los Premios PACO, no podía dejar pasar la oportunidad de volver a pisar El Tubo, la Capilla Sixtina del tapeo en la ciudad. Pero en esta ocasión con más profundidad y concreción, menos sitios pero más inmersión. …
Bar Mistela. Benicalap
Cocina de mercado Cocina de producto almuerzos Esmorzar Esmorzaret tardeo Almuerzo valencianoEl primero de los proyectos del grupo Gastroadictos, que ya van por su cuarto Bar-Restaurante, además de este Bar Mistela ubicado en Benicalap, han abierto el Bar Cremaet en la Avenida del Puerto, el restaurante La Sastrería en el Cabanyal y el Bar Cassalla en Abastos. Todos ellos con una …
El Laboratorio Gastrobar y su carta de vinos
Cocina creativa Cocina de producto tapas tapeo vinos tardeo Distrito Jesús Barrio L'Hort de SenabreCuando visité por primera vez este restaurante dije que tenía una carta de vinos muy básica, justo es que ahora, que han hecho una importante ampliación, con sorpresas incluidas, se haga pública dicha mejoría. No es una carta que compita con la del Celler de Can Roca o con la …
Méli Mélo. Zaragoza
Cocina creativa Cocina de producto tapas Zaragoza tapear tapeo tapas diseño tardeo Menú de tapas Cocina fresca¿Qué significa Méli-Mélo? Pues es una expresión francesa que se traduce por revoltijo, popurrí, mezcolanza. Y de eso parece que va la propuesta de Raquel Marcén, una mixtura de ideas procedentes de cualquier parte, de estilos y de técnicas, todo cabe aquí, siempre que cuente con el nivel esperado para …
El Tubo. Zaragoza
tapas Aperitivos Zaragoza tapear tapeo tardeo El TuboEL TUBO, todo un fenómeno religioso en Zaragoza
La última vez que estuve en Zaragoza fue anterior a la existencia de este blog, va para quince años, por eso le voy a dedicar unas cuantas entradas como desagravio por tenerla tanto tiempo descuidada. La ciudad y los maños se lo …
El Laboratorio Gastrobar. Valencia
Cocina creativa Cocina de producto tapas tapear tardeo Distrito Jesús Barrio L'Hort de SenabreEstrenamos restaurante
¿Qué nos hace elegir un restaurante del que no tenemos ninguna referencia? Pasé por su puerta el otro día y algo me hizo clic en la cabeza, me dio por pensar que había que ir, que tenía que probar y ver si mi intuición seguía fina. Han abierto …
La Bodeguita de Juan Llorens. De tapas por Valencia. Núm. XXI
Valencia tapas Aperitivos tapear tapeo tardeo De tapas por ValenciaIr de tapas es una costumbre muy saludable
Y cualquier oportunidad o excusa es buena para ejercerla. En esta ocasión nos dejamos caer por un local muy versado en esta especialidad.
"La Bodeguita de Juan Llorens" lleva muchos años en la brecha, atendiendo y satisfaciendo esta necesidad tan lúdica e …
Los Madriles. De tapas por Valencia. Núm. XX
Aperitivos tapear tapeo tardeo De tapas por Valencia Distrito Eixample Barrio RuzafaComer de tapas es divertido
Aquí tenemos un sitio más para disfrutar de unas buenas tapas a última hora de la mañana o de la tarde. El horario actual es de 12:00 a 17:00 y de 19:00 a 00:30, aunque estos son susceptibles de ser ampliados conforme vayamos saliendo de …