Aquí se come bien, eso que vaya por delante, pero lo más destacable y lo que lo hace especial es la maravilla de edificio que alberga este hotel y restaurante, cuyos orígenes están datados en el siglo XVII. Le da nombre la enorme planta trepadora que cubre todo uno de …
Autor: paco
El Rullo. Vilafamés
Cocina de mercado Cocina tradicional menú del día VilafamésLos centros históricos de las ciudades, villas y pueblos con abundante presencia de turistas no suelen ser, en general, interesantes gastronómicamente hablando, ya que aprovechan la afluencia masiva de clientes que necesitan comer sin exigir grandes alardes culinarios, éstos suelen demandar satisfacer el apetito rápidamente para seguir viendo cuantos más …
La Vinya. Tapes i vins. Vilafamés
Cocina de mercado Cocina mediterránea Cocina de producto Vilafamés Menú de tapasCocina auténtica y sabrosa
La carta de La Vinya es atractiva, tiene propuestas que gustan a todo el mundo, con un toque innovador en cada plato que lo convierte en algo original y atractivo. Como el secreto con chimichurri, la bechamel de ajo negro, el pollo con crema de cacahuetes …
Blanco Nieva Pie Franco 2022
Rueda Verdejo Martúe Blanco NievaDentro de la amplia gama de los vinos de Rueda hay mucha disparidad en cuanto a la calidad de lo que allí se produce, la denominación de origen está ubicada entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, con una diversidad de terrenos enorme, lo que hace que los matices …
La Bodeguita de Juan Llorens
tapas tapear tapeo De tapas por Valencia Menú de tapas Distrito Extamurs Barrio La PetxinaEl tapeo es una sana costumbre que cautiva a nativos y turistas
Hay dos formas de tapear en España, corrígeme si son más, la más extendida es aquella en la que vas haciendo una ruta por distintos establecimientos, buscando la tapa más icónica de cada local, tomando su pincho, montadito, …
Paraíso Travel. Una cocina que enamora
Cocina de mercado Cocina de producto Cocina fusión Cocina latina Distrito Ciutat Vella Barrio El MercatEncontrarte esta carta en la calle es una tentación, si te paras a leerla te entran unas irrefrenables ganas de entrar a comer algunas de las delicias que se anuncian. Esto está a la puerta del restaurante Paraíso Travel, una seducción muy eficiente. Tomamos un menú de seis platos y …
Restaurante Mexicano Sombrero. Manhattan
Cocina mexicana New York ManhattanNew York es la ciudad en la que puedes encontrar todas las cocinas del mundo y la mexicana no podía faltar, ya que son sus vecinos y comparten frontera. Además de ser una de las gastronomías más interesantes del planeta. Pues aquí que recalamos una noche dispuestos a probar sus …
Alquería del Pou. Ciudad de las AA y las Ciencias.
Cocina de mercado Cocina tradicional actualizada cocina tradicional valenciana Distrito Quatre Carreres Barrio La PuntaTodos, o casi todos, tenemos algún sitio especial al que le tenemos mucho cariño, las razones pueden ser muy variadas, afectividad a las personas, calidad y autenticidad en lo que hacen, buenos precios y honestidad, ambiente agradable y relajado, personal profesional y amable, ve añadiendo tus motivos para volver una …
Krispy Kreme. Manhattan
dulces postres New York Manhattan Donuts PastelesHa sido uno de los descubrimientos de este viaje. No es que yo sea aficionado a comer donuts, me gustan poco las cosas dulces, sean sólidas o líquidas, incluso cuando tomo un postre en un restaurante procuro que tenga un toque cítrico o que sea de chocolate o queso, pero …
Ya hace 15 años
gastronomía Aniversario 15 años Ojoalplato Agradecimientos CelebraciónQuien me iba a decir que cuando hace quince años salió a la luz la primera reseña de Ojoalplato, esa que hay arriba de este texto, esto seguiría en marcha después de tanto tiempo, porque para mí esto es mucho tiempo, no recuerdo ningún otro proyecto personal, individual y voluntario, …