Buscar dónde comer bien en León, más allá de sus formidables e imprescindibles tapas del Barrio Húmedo, nos lleva directos a la sugerente propuesta de Carea Bistró (León). Ubicado al abrigo de la histórica muralla de la Avenida de los Cubos, este restaurante capitaneado por Ana Mangas en …
Viajar es una gran escuela. Aprendes mucho disfrutando, descubres lugares como este, donde encontramos el mejor sitio para desayunar o merendar. Hay aromas que actúan como un faro para el gastrónomo. Fue adentrarnos en el corazón de León y cerca de la calle de las Varillas, un perfume denso, honesto …
En la Plaza de San Marcelo, frente a la Casa Botines y el antiguo Ayuntamiento, Marcela Brasa y Vinos se consolida como uno de los destinos dinámicos y seductores del panorama gastronómico leonés. Bajo la dirección del chef Juan Ordás, el restaurante practica un culto al producto de mercado, donde …
Este fue nuestro primer contacto con la cocina leonesa 'in situ', justo dos horas después de llegar a León. La propuesta gastronómica de “Cocina con Mimo” se define como una cocina local abierta a cualquier influencia positiva, atrevida y viajera. Al frente de los fogones se encuentra el chef Javier …
La fisonomía urbana del casco histórico de León esconde una genialidad culinaria articulada en torno a la Calle Ancha, una vía con más de dos milenios de historia a sus espaldas que hunde sus raíces en la antigua calzada romana. Esta arteria ejerce de frontera natural para delimitar las dos …
Para los que buscan el sabor auténtico de León, 'La Trébede' resulta una parada imprescindible. Este acogedor local, ubicado en la céntrica Plaza Torres de Omaña del barrio Romántico (no todo en León es el Barrio Húmedo), destaca por su carácter genuino, fruto de una decoración única y …