Un cuiner a l'escoleta. Sagra. Alicante

por paco
Cocina de mercado Turismo gastronómico Precio sin vino 20-30 Alicante Restaurantes Cocina mediterránea Sagra

Un lugar “imprescindible” para los aficionados a la cocina auténtica.

Es curioso que dos personas que han trabajado juntas durante algunos años acaben eligiendo un camino similar, por no decir idéntico. Hablo de Miquel Ruiz y Julio Vargas, antiguos cocineros de La Seu de Dénia (ex estrella Michelín) que han ...