El ambiente festivo de Alicante

por paco
Turismo gastronómico turismo

Alicante es una fiesta permanente. Está claro que el clima y las condiciones geográficas de un lugar ayudan mucho y de eso Alicante tiene mucho. Su temperatura, luminosidad y orientación tan próxima al mar hace que sea una ciudad amable que invita a pasearla y disfrutarla a cualquier hora del ...

El espeto. Málaga

por paco
Recetas pescados Turismo gastronómico

Una forma tradicional de comer pescado a la brasa en Málaga.

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Ensartar unos pescados en una caña y poner la caña clavada en la arena de la playa cerca de unas brasas es un sistema excelente para comer pescado asado. Parece que era una forma de aprovechar los pescados de ...

Aponiente. Molino de Mareas. Puerto de Santamaría

por paco
Turismo gastronómico Puerto de Santamaría Precio sin vino +80 Cocina creativa Cocina de producto Michelin Menú gastronómico

El chef del mar sigue firme enarbolando su tridente real.

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Lo primero que hay que destacar es su traslado  a un nuevo local y la inauguración de la temporada en marzo de 2016. Un antiguo molino construido con piedra ostionera propia de la zona, que funcionaba con la fuerza de ...

La Font d'Alcalà. Alcalà de la Jovada. Vall d'Alcalà. Alicante

por paco
Cocina de mercado Restaurantes Precio sin vino 20-30 Turismo gastronómico

Hospedaje y restauración en un entorno privilegiado

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En un pueblecito de La Vall d'Alcalà, limítrofe con la Vall de Gallinera, se encuentra este hotel-casa rural-restaurante, que resulta ideal para descansar, disfrutar del entorno y comer bien.

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El edificio invita a disfrutar de sus dependencias, este es uno de los salones ...

Sabors. Benialí. Alicante

por paco
Cocina de mercado Restaurantes Precio sin vino 20-30 Alicante Turismo gastronómico

En un lugar de la Vall de Gallinera.

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Esta tierra es una maravilla, es como el valle del Jerte y la Toscana italiana juntos. Hay muchos cerezos por aquí. El valle está sembrado de pequeños pueblos encantadores, casi todos ellos, según indican sus nombres, de origen árabe. Sus gentes son ...

El Pájaro Amarillo. Playa de Oyambre. Cantabria

por paco
Cocina de mercado Restaurantes Precio sin vino 20-30 Cocina de producto Turismo gastronómico Cantabria

Una playa natural para un bar poco convencional.

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La playa de Oyambre forma parte de un parque natural de su mismo nombre. El pájaro amarillo toma su nombre del primer vuelo intercontinental que cruzó el océano atlántico y aterrizó en esta playa, el avión se llamaba Yellow bird.

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La ubicación de ...

Nácar by Annua. San Vicente de la Barquera. Cantabria.

por paco
Restaurantes Cocina creativa Precio sin vino 30-40 Turismo gastronómico Cantabria

Comer sobre el mar

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Esta es la propuesta bistronómica de su hermano mayor el restaurante gastronómico con estrella Michelin ANNUA del chef Oscar Calleja.

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En la terraza, con unas vistas espectaculares, se ha habilitado un espacio donde se puede disfrutar de las creaciones de este cocinero. La carta es más ...

El Remedio. Ruiloba. Cantabria

por paco
Cocina de mercado Restaurantes Cocina de producto Precio sin vino 30-40 Turismo gastronómico Cantabria

La buena cocina, aunque se esconda, sale a la luz

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Si no me hubieran hablado de este restaurante nunca habría estado aquí, y hubiera sido una lástima perdérmelo. Creo que con esto empieza a quedar claro mi nivel de satisfacción.

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No es que esté difícil de llegar, para nada, hay ...

La Bombi. Santander. Cantabria

por paco
Cocina de mercado Restaurantes Precio sin vino 20-30 Cocina de producto Turismo gastronómico Cantabria

Producto de primera calidad y muy bien tratado.

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El nombre de este local proviene de una tradición marinera, ya que en el  Puerto Chico de Santander cuando llegaban los barcos lo primero que veían al entrar en el puerto era la bombilla del restaurante y de ahí “La bombilla ...

Playa de Luaña. Cóbreces. Cantabria

por paco
Restaurantes Turismo gastronómico Cantabria

Una merienda en la playa de Luaña

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Luaña es una pequeña playa de no más de cuatrocientos metros de ancho, de aguas tranquilas y limpias. En ella hay dos restaurantes, en uno de ellos, el Luaña III, una tarde del final del estío nos sentamos a tomar una copa de ...