Lienzo. Nueva carta de verano

por paco
Cocina mediterránea Valencia Cocina creativa Precio sin vino 30-40 Menú gastronómico

Las raíces mediterráneas están en el plato

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Mª José Martínez es una joven cocinera que se está afianzando muy rápidamente. Su origen murciano y la despensa local le llevan a concebir platos de un marcado estilo mediterráneo con una impronta personal que hace de cada creación suya un producto innovador ...

La Setla. El regreso.

por paco
Cocina de mercado Alicante Cocina mediterránea Dénia Cocina creativa Precio sin vino 30-40 Denia

Es inevitable, si algo te gusta haces lo posible por volver

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Después de la buena impresión que tuve en La Setla la semana pasada, era imprescindible volver, para confirmar y ampliar la experiencia con nuevos platos de la carta. Ya anticipo que me satisfizo plenamente y estoy seguro de que ...

Restaurante La Setla. Cuina a l'Almadrava de Dénia

por paco
Cocina de mercado Cocina mediterránea Cocina creativa Denia Precio sin vino 30-40 Dénia

Un pequeño restaurante para grandes gourmets

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Este es uno de esos sitios de los que me gustaría que no se volvieran populares, por puro egoísmo, para poder ir siempre sin problemas de ocupación. Sé que en cuanto se corra la voz de lo bien que lo hacen y lo estupendamente ...

El Baret de Miquel Ruiz, imprescindible

por paco
Cocina de mercado Alicante Restaurantes Dénia Cocina creativa Precio sin vino 30-40 Denia

Hace cuatro años y medio que voy siempre que puedo.

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¿Hace falta que diga si me gusta o no? De la cocina de Miquel Ruiz nunca me puedo cansar, ese sería uno de los peligros, si no fuera por su desbordante creatividad. A cada visita la oferta se ha renovado, hay ...

Apicius, un gran menú para el IX aniversario

por paco
Cocina de mercado Valencia Precio sin vino 20-30 Cocina creativa Precio sin vino 30-40 Encuentro Atrapaos Precio sin vino 40-50 Menú gastronómico

Una miscelánea de las creaciones de Apicius en sus nueve años de historia.

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Con motivo del noveno aniversario del restaurante Apicius, Yvonne Arcidiacono y Enrique Medina, Jefa de Sala y Chef respectivamente, han querido ofrecer a los clientes un menú elaborado con una selección de creaciones significativas de estos nueve años de trayectoria ...

Ramona. Almansa

por paco
Cocina de mercado Restaurantes Precio sin vino 20-30 Precio sin vino 30-40 Almansa Albacete

El restaurante que nunca falla, siempre nivel alto en todo

 

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A veces quieres comer sin arriesgar y hay bastantes sitios donde se puede ir, me acuerdo de varios, pero a este le tengo una fe ciega. Producto de primera calidad, atención impecable y superior, carta atractiva y variada, tratamiento ...

Apicius. Valencia

por paco
Cocina de mercado Cocina de temporada Valencia Cocina creativa Precio sin vino 30-40 Precio sin vino 40-50 Menú gastronómico

Excelente menú centrado en el atún y más cosas

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Apicius es uno de esos pocos restaurantes que en Valencia están haciendo una cocina de excelencia, aferrada a la calidad del producto y una técnica moderna sin abandonar las raíces tradicionales. Enrique Medina en la cocina e Yvonne Arcidiacono en la ...

Nácar by Annua. San Vicente de la Barquera. Cantabria.

por paco
Restaurantes Cocina creativa Precio sin vino 30-40 Turismo gastronómico Cantabria

Comer sobre el mar

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Esta es la propuesta bistronómica de su hermano mayor el restaurante gastronómico con estrella Michelin ANNUA del chef Oscar Calleja.

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En la terraza, con unas vistas espectaculares, se ha habilitado un espacio donde se puede disfrutar de las creaciones de este cocinero. La carta es más ...

El Remedio. Ruiloba. Cantabria

por paco
Cocina de mercado Restaurantes Cocina de producto Precio sin vino 30-40 Turismo gastronómico Cantabria

La buena cocina, aunque se esconda, sale a la luz

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Si no me hubieran hablado de este restaurante nunca habría estado aquí, y hubiera sido una lástima perdérmelo. Creo que con esto empieza a quedar claro mi nivel de satisfacción.

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No es que esté difícil de llegar, para nada, hay ...

Sambal. Una grata experiencia. Noja. Cantabria

por paco
Cocina de mercado Restaurantes Cocina creativa Precio sin vino 20-30 Precio sin vino 30-40

Un oasis gastronómico cerca de una maravilla de la naturaleza

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Empiezo confesando que no conozco Noja, pero me atrevo a decir que seguramente este es el mejor sitio en el que se puede comer en esta localidad. Me pueden tachar de ignorante, ya que no he visitado el resto de establecimientos ...