Etiqueta: Restaurantes

Voy a recopilar algunos de los postres que más me han gustado en este fatídico año de 2021. Sé que sois golosos y se os van a ir los ojos viendo las fotos, así que sin más preámbulos aquí están.

La Tarta de queso Namúa, hay que llamarla así, …

Buena gamba roja garantizada

Llama mucho la atención que cuando preguntas dónde probar una buena gamba roja en la comarca de La Marina (Alicante) muchas de las opiniones te dirigen a Gata de Gorgos, una localidad a once escasos kilómetros de …

Una selección de restaurantes de Valencia para que la disfrutes este otoño 2020

Ya sé que aquí no están todos los buenos restaurantes de la ciudad de Valencia, pero como esto no es una guía completa, te he preparado este resumen que, desde un punto de vista MUY SUBJETIVO, …

Todos tenemos nuestras predilecciones y éstas son las mías

No me considero un experto en la hostelería deniense, pero mis diez últimos años han sido bastante activos en visitas a esta interesante ciudad, declarada “Ciudad creativa de la gastronomía por la UNESCO en 2015”, por lo que ya considero que …

Cocina Mexiterránea

En primer lugar, es importante, medidas de higiene y profilaxis adecuadas. Dispone de terraza.

Restaurante de cocina mexicana, con algunas concesiones al gusto mediterráneo. Según ellos mismo se anuncian, aunque las ofertas de la carta reflejan casi en exclusiva especialidades de allí. Tal vez la fusión consiste en …

Muchos años haciendo bien un trabajo impecable

Ante la gran cantidad de noticias basadas, en su mayor parte, en suposiciones y opiniones con poco fundamento, me gustaría expresar mis sentimientos respecto del desgraciado suceso ocurrido hace unos días en torno al fallecimiento de una persona que sufrió una intoxicación, después …

Cuando las cosas se hacen bien y con gusto

Ésta ha sido una de las sorpresas de este verano, digo una porque ha habido más. Es un gustazo llamar a un restaurante, sin ninguna referencia previa simplemente porque está cerca, y que te digan que no tienen mesa para dos …

Sagra sigue siendo un buen destino gastronómico

Es inevitable, junto con la búsqueda de nuevos templos de la gastronomía, la vuelta a los ya conocidos, para recordar, confirmar y disfrutar de su buena marcha. Este es el caso del restaurante de Sagra, un pequeño pueblo del interior de Alicante, donde …

Una buena recomendación es un regalo

Cuando alguien de confianza me dice "ve a este sitio que está muy bien" no lo dudo, se que voy bien encaminado. Y así ha sido también en esta ocasión. El restaurante está en un pequeño pueblo de la Vall de Gallinera, eso ya es …

Dos excelentes sumilleres y un buen restaurante

"Plaerdemavida es un restaurante moderno y elegante que toma su literario nombre de uno de los personajes de Tirant lo Blanch, la más famosa novela de la literatura valenciana. Ubicado en la zona de l’Eixample, en Plaerdemavida trabajamos para ofrecer a nuestros clientes …