Taberna Marinera El Puerto. San Esteban (Asturias)

por paco
Turismo gastronómico Cocina tradicional Cocina de mariscos Asturias Cocina tradicional asturiana Dónde comer en Asturias
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Lo primero que llama la atención en este restaurante es lo abigarrado de su decoración, hay motivos marineros por todo el local, una ambientación lógica teniendo en cuenta que se trata de una taberna marinera. La elección fue un acierto, comimos muy bien y bien atendidos. Nos centramos, lógicamente, en …

La Val. Albariño 2023

por paco
vino Albariño vino blanco Rías Baixas Cata de vinos DO Rías Baixas
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A este vino le tengo cierto cariño porque lo conocí la primera vez en unas circunstancias especiales. Estaba de viaje en solitario por aquella zona de las Rías Baixas, no me preguntes que año era, más de 20 sí han pasado, y llevaba puesta una emisora de una radio local …

Sidrería Orbayu (Asturias)

por paco
Turismo gastronómico Cocina tradicional Asturias Sidrería Cocina tradicional asturiana Dónde comer en Asturias
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No hay nada mejor que encontrar un local donde se ofrecen platos tradicionales con una incuestionable calidad en la materia prima y un tratamiento sencillo y respetuoso. Poco más puedo decir de este lugar. No hay reverencias, como en algunos restaurantes de postín, aquí hay naturalidad y buen hacer. Te …

Timoteo Gastrobar. Valencia

por paco
Cocina mediterránea tapas tapeo Gastrobar Distrito Extramurs Barrio Arrancapins Dónde comer en Extramurs Dónde comer en Arrancapins
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Timoteo es un bar que está abierto desde el mediodía hasta la medianoche, donde puedes disfrutar de un aperitivo, una cerveza, una comida divertida o tardeo con amigos hasta la cena. Su cocina ofrece platos de calidad, preparados con entendimiento y buenos ingredientes. El concepto es básicamente mediterráneo, con un …

Restaurante Genui. Club de golf Escorpión. (Bétera) Agosto 2024

por paco
Cocina mediterránea Cocina creativa Cocina de producto Cocina fusión Bétera Dónde comer en Bétera
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Cuando pienso que quiero contarte mi última experiencia en el "Genuí" me parece que no voy a poder decirte nada nuevo que no te haya dicho ya en alguna de mis anteriores ocasiones, que ya son unas cuantas, pero al empezar a esbozar las primeras líneas veo que …

Tomás Postigo 3er año. 2021

por paco
vino vino tinto Ribera del Duero Merlot Cabernet Sauvignon Tinto fino Malbec Cata de vinos DO Ribera del Duero
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Este vino ha sido elaborado con las variedades 88% Tinto Fino; 7% Cabernet Sauvignon; 4% Merlot; 1% Malbec. Seleccionadas de viñas situadas entre 750 y 1000 m de altitud y de 63 parcelas pertenecientes a 24 municipios de la Ribera del Duero. Tomás Postigo 3º Año 2021 se revela como un …

El Gordo de Cortes. Valencia

por paco
Cocina valenciana Cocina tradicional actualizada Distrito Campanar Barrio Sant Pau Dónde comer en Campanar Dónde comer en Cortes Valencianas
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Los hermanos Salva y Pablo Martínez, apodados por ellos mismos como "El Gordo y el Flaco", se han embarcado en una nueva aventura gastronómica, ya van más de veinte aperturas en la provincia de Valencia desde el Gordo y el Flaco de Bétera, han abierto otros locales bajo la marca …

Desacato. Sevilla

por paco
Cocina creativa Turismo gastronómico Cocina andaluza Sevilla Dónde comer en Sevilla
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La sala tiene el aspecto muy informal como de un local industrial sin remozar, suelos y techos dan la sensación de estar inacabados. Se complementa con un mobiliario sencillo y moderno. La carta esta basada en platos del recetario andaluz y algunos otros con influencias de otras cocinas, sobre todo …

De tapas por Sevilla

por paco
Turismo gastronómico tapas tapear tapeo Sevilla Bar de tapas Dónde comer en Sevilla
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Al atardecer en Sevilla la mejor tarea que puedes emprender es salir de tapas, da igual hacia donde te dirijas, siempre vas a encontrar lugares en los que saciar tu apetito o tu capricho, lo que más tengas. Como se aprecia las cartas son extensas y variadas, esta corresponde a …