Samsha. Valencia

por paco
Restaurantes Valencia Barrio Mestalla Distrito El Pla del Real

Un espectáculo de color y diseño en la decoración de la sala y en los platos. Esa es la primera impresión que me dejó este restaurante.

Tonos cálidos por doquier, iluminación suficiente y discreta, enfocada al centro de las mesas, que es donde se necesita, buenas mesas bien vestidas, …

Restaurante Torre del Visco. Fuentespalda. Teruel

por paco
Restaurantes Turismo gastronómico Teruel Fuentespalda

En el término municipal de Fuentespalda, en la comarca del Matarraña (Teruel) después de recorrer una pista forestal de casi seis kilómetros, te encuentras con esta torre del siglo XIV, en medio de la naturaleza, a orillas del río Tastavins, un remanso de paz en el que, además de un …

Restaurante Les Nits CERRADO

por paco
Restaurantes Valencia

Visita al restaurante "Les Nits", ubicado en la esquina de las calles Lepanto número 24 y Botánico número 12. Teléfonos 963.916.340 y 609.013.028. restaurnat@lesnits.com.

Visita realizada el día 4 de noviembre, martes, día tranquilo como pocos de la semana, pero me parece un acierto venir a este restaurante ese …

Restaurante La Salita, Valencia

por paco
Valencia Cocina creativa Distrito Eixample Barrio Ruzafa Alta cocina Cocina inteligente

(Ha cambiado de dirección, ver ficha del restaurante al final)

Nueva visita a La Salita, esperando ver confirmada la opinión inicial, que fue muy positiva.

El local  en esta segunda ocasión lo encontré más luminoso y pude apreciar el detalle de la bodega, en la línea actual de …

Restaurante La Genuïna, materia prima y tradición

por paco
Restaurantes Valencia Distrito Poblados del Sur Barrio Pinedo

Ubicado en una auténtica barraca valenciana, es uno de los restaurantes emblemáticos de la Comunidad. Su éxito se basa en la utilización de buena materia prima y el respeto a unas recetas tradicionales, sin más pretensión que satisfacer el paladar de sus clientes, que van buscando una buena relación calidad …

Restaurante Plaerdemavida. Valencia. CERRADO

por paco
Cocina de mercado Cocina mediterránea Cocina creativa

(Han cambiado de dirección, ahora están en L'Eliana, ver ficha del restaurante al final)

De nuevo en este restaurante al que no me canso de venir. La anterior visita está descrita aquí. Vengo por su cocina y por su personal. La sumilleer es una fuente inagotable de conocimientos enológicos …