Como dije en la reseña anterior hoy publico la segunda comida que he realizado en este restaurante en un intervalo de una semana, ya que la primera experiencia fue tan grata que "convoié" a unos amigos para que me acompañasen, procuramos no repetir platos pero era imposible no …
Soy consciente de que tú eres buen conocedor de los restaurantes, vinos y noticias que te voy compartiendo aquí, pero como sujeto astuto me sigues leyendo porque sabes que en cualquier momento se puede aprender algo nuevo. Agradezco tu atención y hoy quiero contarte cosas sobre este restaurante que, aunque …
En la misma Avenida de Aragón se emplaza este restaurante que tiene por señas de identidad tres puntales gastronómicos incuestionables: producto, arroces y brasas. Además un chef de reconocido prestigio como es Abraham Brández. Con esos principios el resultado es un establecimiento en el que vas a disfrutar sí o …
Son bastantes las veces que he ido a este restaurante durante estos dieciséis meses que lleva abierto, aunque no las he publicado todas para no cansarte, aunque espero que en las pocas ocasiones que he escrito sobre él te haya picado la curiosidad lo suficiente como para ir y probarlo. …
En la coincidencia a veces está la verdad, cuando la opinión generalizada es que el producto que se disfruta en Rausell es de la máxima calidad pocas dudas pueden quedar al respecto. Comprobarlo es tan sencillo como acodarse en su barra, que es una de las más tentadoras de Valencia …
“Dos Pebrots se ha convertido en un proyecto que pretende revisar, contextualizar y reinterpretar los orígenes de la mediterránea a través de las cocinas de las diferentes civilizaciones que hemos tenido el honor de poblar sus costas.
Del estudio de antiguos textos y libros sale una propuesta diferente y …
Esta reseña no va de contaros lo que es el BoBo Bar, eso ya lo puedes ver en la anterior que publiqué aquí, de lo que va esto es de que, si todavía no has ido, veas lo que se puede comer y la calidad que se aprecia en …
Se puede decir sin ningún sentido metafórico que Mas Blayet es un refugio dentro de la ciudad. El bloque principal del restaurante corresponde a una antigua masía rehabilitada, dispone de dos plantas de comedores interiores, con estancias menores para grupos pequeños, amplias terrazas, zona para copas y un amplio aparcamiento, además …
¿Qué diferencia hay entre un restaurante de playa y un chiringuito? Formalmente hay muchas diferencias, en cuanto a infraestructura principalmente, pero es de suponer que los restaurantes a la orilla del mar son la evolución natural del chiringuito. Lo digo esto porque a mí "cariñosamente" este me parece un chiringuito …
En pleno Barrio del Carmen, en la calle Roteros, se encuentra este restaurante, en el local en el que estuvo en otro tiempo "La Santa Companya".
El interior tiene su encanto, fijate en el techo, a pesar de que su estructura es alargada y estrecha, hay espacio para bastantes clientes, …