Aires de Francia en el centro de Valencia

por paco
Cocina francesa Buena bodega Cocina tradicional Francia

Café de La Bourse, un bistrot auténtico

aperitivo_bourse

No voy a descubrir ahora la cocina francesa, ni soy quien, ni falta que hace, pero si que quiero dejar constancia de este nuevo sitio que ofrece en su carta platos clásicos de la que es, o ha sido, la primera cocina del …

Cata vinos de Francia

por paco
Ermitage Francia Alsacia Borgoña Burdeos Cata vino Chablis
El jueves 27 de noviembre tuve ocasión de asistir a una cata de vinos franceses organizada por Bodegas Santander, con la colaboración de Casanova Lujan, S.L. La organización, como siempre, impecable. Nos presentaron cinco vinos, tres blancos y dos tintos. Todos ellos de distintas zonas de Francia, lo que supuso …