Alquería del Pou. Ciudad de las AA y las Ciencias.

por paco
Cocina de mercado Cocina tradicional actualizada cocina tradicional valenciana Distrito Quatre Carreres Barrio La Punta
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Todos, o casi todos, tenemos algún sitio especial al que le tenemos mucho cariño, las razones pueden ser muy variadas, afectividad a las personas, calidad y autenticidad en lo que hacen, buenos precios y honestidad, ambiente agradable y relajado, personal profesional y amable, ve añadiendo tus motivos para volver una …

Havana Central Times Square. Manhattan

por paco
New York Manhattan Cocina cubana
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Ya me advirtieron los amigos que en New York iba a encontrar comida de todo el mundo y es cierto, aunque predomina la cocina italiana, hay muchas opciones para viajar comiendo en la ciudad. En esta ocasión nos decantamos por este restaurante cubano, el cual tiene tres ubicaciones distintas, la …

Grand Central Oyster Bar. Manhattan

por paco
ostras marisco Manhattan Cocina de mariscos
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En los bajos de la Gran Estación Central (Grand Central Terminal) situada en el número 89 East de la calle 42 esquina con Park Avenue, se encuentra este restaurante al que llaman Bar de Ostras (Oyster Bar) en un espacio abovedado construido por el valenciano Rafael Guastavino Moreno, cuyo sistema …

Ellen's Stardust Diner. Manhattan

por paco
New York Cocina estadounidense Espectáculo Manhattan
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Este restaurante es seguramente uno de los más frecuentados por los turistas en Manhattan, no destaca por su comida, que en su mayor parte está compuesta por clásicos platos de la cocina estadounidense con algunos añadidos de cocina internacional. Tiene también a su favor su amplio horario de atención al …

Ciro Restaurante

por paco
Cocina creativa Cocina de producto Barrio Campanar Distrito Campanar
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Hacía tiempo que no venía a este restaurante, porque durante una temporada dejó de responder a mis expectativas, pero de nuevo me ha sorprendido gratamente, vuelve a ser lo que me enamoró del proyecto de Inés y Julio cuando estaban en el antiguo local de la plaza de Juan Pablo …

Montgo di Bongo. Jávea

por paco
Cocina mediterránea Cocina fusión Cóctel Playa Jávea Xàbia Restaurante de playa
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Aunque por las fotos pueda parecer otra cosa, estuvimos cenando en Montgo di Bongo, ya se sabe lo largos que son los días alrededor de la celebración de San Juan. Es un restaurante que está a la orilla del mar de la Bahía de Jávea, cerca del puerto y frente al …

Restaurante Al Grano. La Cañada

por paco
Cocina de mercado Cocina mediterránea Cocina creativa Cocina de producto
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Aquí tenemos una interesante propuesta para disfrutar de una cocina con inquietudes. Carta con platos que sorprenden por su atrevimiento y frescura, como el arroz con sepia bruta y morcilla de la foto que probé en agosto del 2021, aunque ahora no está disponible. O un arroz  de pulpo en …

El Laboratorio Gastrobar. Reincidiendo

por paco
Cocina creativa Cocina de producto tapas tapeo vinos tardeo Distrito Jesús Barrio L'Hort de Senabre
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Tener un restaurante que te gusta cerca de casa es un peligro, porque no puedes poner como excusa la pereza que te puede dar desplazarte hasta un determinado lugar para comer o cenar. Está al lado, la coartada no vale. Bajas a la calle, andas poco más de cien metros …