Es de dominio público que el champagne es adecuado para todos los platos de una comida, incluso sin comida, pero elegir el más adecuado de entre varios para cada uno de los platos de un menú es casi sofisticación.
Eso es lo que hicieron Mássimo y Mariló en el restaurante …
Con motivo de la cena de presentación de la serie Open de Montecristo, de la que hablaremos en una próxima entrada, nos reunimos unos cuarenta miembros del Club Pasión Habanos en este restaurante que está en la Avenida de Pio XII número 19, en Valencia 46015. Teléfono 963 274 959. …
Segunda visita a este establecimiento, la anterior fue a mediodía y en esta ocasión fuimos a cenar.
Las condiciones del local, su distribución y equipamiento ya están descritas en la entrada anterior, por lo que no vamos a repetir lo dicho.
Dos cosas fueron diferentes, una el servicio, no …
Lanzamiento del GastroVino Alcorta & Carme Ruscalleda. Nace un nuevo concepto gastronómico que recupera y consolida el valor del vino en nuestra gastronomía.
La reconocida chef Carme Ruscalleda junto a la enóloga de Juan Alcorta, Elena Adell, han presentado en Madrid su último descubrimiento, fruto del proyecto de innovación organoléptica …
Estando en tierras extremeñas era obligado, necesario y deseado hacer una visita a este restaurante, tratándose de uno de los nueve establecimientos españoles con dos estrellas Michelín.
La localización no es muy difícil ya que se encuentra bien indicado. Avenida de España 30, Cáceres, teléfono 927 242 928. Actualmente …
Nuestra llegada a Plasencia, se produjo hacia las 18 horas del lunes 2 de noviembre. Esta ha sido la ciudad escogida de entre las de Extremadura para ser la sede de nuestras correrías por esta tierra, de la que esperamos buenas y abundantes satisfacciones.
Tras descansar un poco y reponernos …
Recuerdo cuando en esta misma dirección estaba el restaurante afrancesado “La pequeña cocina”, mantenía la estructura de casa burguesa del Ensanche valenciano, con comedores de reducidas dimensiones adaptados a lo que en su día debieron ser las dependencias de la vivienda, con unas paredes pintadas de colores fuertes, recuerdo un …
Un clásico de la cocina, así definiría yo a este restaurante. Y no debe ser nada fácil mantenerse desde mayo de 1985 en esa misma línea. Han permanecido fieles a ese estilo que ha sido muy bien acogido por una multitud de clientes que ya hemos pasado por su …
Hoy catamos una cerveza belga, muy conocida, sobretodo por su nombre bíblico. De fácil adquisición, ya que se encuentra bien distribuida por grandes superficies y centros comerciales. Tiene un precio bastante asequible, para el tipo de cerveza de que se trata, aproximadamente 1,50 euros.
Es una cerveza de alta fermentación, …
En un pequeño local, en la calle del Salvador número 8, muy cerca del Almudí, en Valencia, teléfono 963 920 584, se encuentra este restaurante, con muy buena luminosidad, ya que uno de sus laterales tiene dos grandes cristaleras que dan directamente a la calle Trinitarios.
Decoración sencilla, …