Alejandro del Toro. Valencia

por paco
Buena bodega Valencia Cocina creativa Menú gastronómico Cocina de autor sumiller València

Un valor seguro

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Alejandro del Toro no tiene el reconocimiento que se merece en Valencia. El nivel de su cocina es alto, de los mejores de la ciudad, el servicio de sala y bodega, a cargo de Yaneth Álvarez, es impecable. No existe carta, pero ofrece cuatro menús variados (entre …

Restaurante AMPAR (antes Senzone) Hotel Palau de la Mar. Valencia

por paco
Valencia Cocina mediterránea Restaurantes sumiller Cocina creativa Precio sin vino 30-40

El cuidado por la calidad y el buen servicio es una constante aquí.

En mi segunda visita a este restaurante me reafirmo en todo lo dicho con anterioridad.

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La carta ha variado algo, con respecto a la anterior temporada en que estuve, era noviembre, se ha aligerado un poco …

Habano sumiller de la Comunidad Valenciana

por paco
puros Cigarros sumiller tabaco habanos
El pasado día 18 de mayo, en el Hotel Palau de la Mar de Valencia, con el patrocinio de Club Pasión Habanos, tuvo lugar la elección del mejor habano sumiller de la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana. dsc_0030.jpg dsc_0046.jpg dsc_0048.jpg dsc_0051.jpg dsc_0053.jpg dsc_0054.jpg dsc_0062.jpg dsc_0061.jpg Por la mañana se realizó una prueba teórica, clasificatoria …