Albarizas Bodega. Valencia

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Ir de vinos ya no es un deporte de riesgo

Recientemente se ha abierto un nuevo local en Valencia donde el protagonista es el vino, hay algunos lugares más, también interesantes, pero son pocos (ver la etiqueta "ir de vinos"). En éste se le dedica una especial atención a los ...

Nou Manolín. Una barra espectacular. Alicante

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Una de las mejores barras, o la mejor, según alguna opinión autorizada

Nou manolin entrada

Hay que ir temprano y sin prisas, ya que antes de abrir ya hay cola para entrar, si quieres sentarte en la barra en una posición cómoda. Abren a las 20,15 horas por la tarde y a ...

Ir de vinos por Valencia II

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Ir de vinos. Una hábito saludable que no se debe perder.

copa

Foto: Nacho de la Calle

A pesar de que el consumo de vino “per cápita” se está reduciendo, cada día es más fácil encontrar lugares donde poder disfrutar de una copa de vino de calidad.

Con esta entrada y ...

VINOSTRUM. Mercado de Mossen Sorell. Barrio del Carmen de Valencia. Ir de vinos por Valencia I

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Valencia Mercado Ir de vinos tapas vino Aperitivos tapear tapeo vinos

Un mercado tradicional como espacio gastronómico

De la simbiosis del mercado tradicional y del espacio gastronómico van a salir ganando los dos, sin duda. No es una novedad que los mercados están abriendo sus puertas a una nueva tendencia que está consiguiendo dinamizar la vida de algunos espacios muy tradicionales ...

Espacio Manglanoparatomar. Mercado de Colón. Valencia

por paco
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Cómo catar muchos y buenos quesos sin gastarse una fortuna.

El actual mercado de Colón, transformado en centro lúdico en torno a la gastronomía, es uno de tantos edificios modernistas de los que hay en Valencia. Para descubrir una buena representación de ello ver este enlace.

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La moda de transformar ...

El tapeo cordobés

por paco
Turismo gastronómico tapas Córdoba tapear

Sería simplificar demasiado decir que la gastronomía cordobesa se centra en la utilización del mejor aceite de oliva. Es cierta esa afirmación, pero no recoge en toda su extensión la riqueza de la cocina de esta tierra. Tampoco se puede decir que su recetario se circunscriba exclusivamente al tapeo, aunque ...

Restaurante Labarra. Valencia

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tapas Valencia Restaurantes Precio sin vino -20 Cocina mediterránea tapear

A veces las noticias que llegan descuidadamente a nuestros oídos pueden resultar más aprovechables que las recomendaciones más enfervorizadas de algún amigo o conocido. Me enteré de este sitio por pura casualidad, un comentario hecho sin mucho énfasis pillado al vuelo pero que te deja una buena impresión. Más o ...

Restaurante La Principal. Valencia

por paco
Restaurantes Valencia tapas tapear

Local amplio, con bastante concurrencia para ser lunes, lo cual es un indicativo de que funciona. Habría casi el 50% del local ocupado. Está en la calle Polo y Peyrolón número 5, esquina con la calle Ernesto Ferrer. Valencia. Teléfono 963 606 348.

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Las mesas son de un tamaño adecuado ...