Céller del Roure es la bodega elaboradora de este vino, más conocida por su primer vino Maduresa, con una etiqueta muy original, en la que mediante perforaciones en el papel se ha dibujado un racimo de uva.
Este segundo vino, Les Alcusses, también tiene una etiqueta muy bonita y original. …
Muy cerca de la plaza Mayor de Salamanca, se encuentra este bonito restaurante. Es un local pequeño, muy íntimo, con una decoración bastante clásica, las sillas están vestidas de blanco con una cinta roja con lazo. Tiene un rincón dedicado a la caza, con una escopeta colgada de la pared. …
He estado en plena vendimia, aunque yo solo hacía fotos, en la bodega de Vera de Estenas de la DO Utiel-Requena, que está ubicada en la Finca Casa Don Ángel, junto a la N-III km 266. 46300 Utiel (Valencia). Tel +34 96 217 11 41 Fax +34 962174352 estenas@veradeestenas.es
Para …
Siguiendo con la tónica general, hoy otra receta sencillita y sabrosa, sepia guisada con patatas.
Los ingredientes necesarios para una persona son: una sepia mediana, 300 gr de patatas, una cebolla, dos dientes de ajo, pimientos italianos al gusto, una hoja de laurel, tomate triturado, aceite, sal y pimentón.
Lo …
En mi primer día de estancia en Salamanca tuve la ocasión de conocer la feria que se organiza por estas fechas. Uno de sus alicientes es la instalación de infinidad de puestos de tapeo por toda la ciudad. Son instalados por los propios restaurantes locales, bastante abundantes, son pocos los …
Este es, de momento, el único restaurante con una estrella Michelín de la ciudad de Salamanca. Lleva ocho años abierto y desde el tercero se hizo acreedor de la estrella.
Está muy céntrico, en la calle San Pablo número 84. 37008 Salamanca. Teléfono 923 262 973.
Es un local …
Hace muchos años que conocía la existencia de este restaurante, desde que estaba en la población castellonense de Altura, después supe que se había trasladado a Viver, también de Castellón 12460, en la calle Cazadores número 3, teléfono 964 141 258.
Han pasado muchos años, más de diez, y …