Cata cerveza Ambar Export, La Zaragozana

por paco
Cata Cerveza

Hoy vuelvo a catar una cerveza española, por sugerencia de un lector del blog, que me preguntó por ésta y por la Estrella de Galicia 1906, la cual será catada dentro de unos días, ya está en la cava esperando su turno.

La cerveza de hoy está elaborada por la ...

Cerveza trapense Westmalle Dubbel

por paco
Cerveza Cerveza trapense

Esta es otra de las siete cervezas trapenses que hay en el mundo, ya me quedan menos por probar. Para que una cerveza se pueda etiquetar como trapense debe reunir tres requisitos fundamentales:

Tiene que ser elaborada por los monjes trapenses o bajo su dirección.

La fábrica depende del monasterio ...

Grimbergen, cerveza belga de abadía

por paco
Cata Cerveza Cerveza abadía
botella grimbergen

Estamos ante una cerveza de abadía de las más extendidas por España. Se encuentra en bastantes tiendas especializadas y supermercados. Hay varios tipos rubia, doble, triple, optimo bruno y cuveé de l'ermitage. Aunque se encuentran casi todas, pero la más fácil de comprar por aquí es ésta, la doble ...

Cerveza trapense Chimay azul 2008

por paco
Cata Cerveza Cerveza trapense
litros chimay

Es esta una de las cervezas trapenses más conocidas y más apreciadas. Se elabora desde 1862 en la abadía del mismo nombre, al sur de Bélgica, casi en la frontera con Francia. Son tres las variedades que se elaboran, la Chimay roja de 7º, la blanca o triple de 8º ...

Fábrica de elaboración de la cerveza Rosita

por paco
Cerveza

He estado, junto con unos amigos, visitando la fábrica donde se elabora la cerveza Rosita. Está ubicada en la población de Alcover, en Tarragona, entre Reus y Montblanc. La empresa se llama Cervezas La Gardenia. Es un nombre muy arraigado en la tradición familiar de estos emprendedores. Ver enlace.

Nos ...

Cata de cerveza Moska de Girona, negra

por paco
Cata Cerveza

Esto de las cervezas es como las cerezas, tiras de una y empiezan a salir un montón más que no conocías. Esto es lo que me está pasando, probé la cerveza artesanal Rosita, gracias a DAVINCI y después de ella me aparece, por sugerencia de Enrique, la Moska de Girona ...

Torta de cerveza negra con frutos secos y especias

por paco
Recetas Cerveza
Después de realizar el plato de conejo con cerveza Inédit, recordé que hace algunos años tenía costumbre de hacer una torta con cerveza negra que gustaba bastante a mi familia. Eso sí, es una torta bastante contundente, pues no lleva ni un solo ingrediente que no tenga miles de calorías ...

Cata cerveza Rosita

por paco
Cata Cerveza
botella rosita

Cuando caté el otro día la Tripel Karmeliet, recibí un comentario de Davinci preguntándome si había probado la cerveza Rosita. No la "había" probado todavía, pero bueno soy yo para que me vayan tentando con estas cosas. Si está dentro de mis posibilidades y con que sea relativamente fácil de ...

Receta de conejo con cerveza Inédit

por paco
Recetas Cerveza Conejo
Hace unos días, en la presentación de uno de los restaurantes que aparecen en esta página, recibí una sugerencia para una receta con la cerveza Inédit del grupo Damm. La sugerencia venía de Pivní Filosof, Max el "filósofo cervecero", que reside en Praga. Su sugerencia consistía en una receta de ...

Cata cerveza Tripel Karmeliet

por paco
Cata Cerveza
botella Karmeliet

Hoy he elegido para catar una de las mejores cervezas que hay en el mercado. Viene avalada por muchos premios, aunque sabemos que esto de los premios a veces no significa nada. Pero en este caso la cerveza me ha parecido muy buena, con el permiso de las opiniones más ...