Restaurante Manaw. Valencia

por paco
Cocina fusión cocina japonesa Cocina peruana Cocina nikkei

Una carta muy interesante

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¿Qué es la cocina Nikkei?

La UNESCO ya ha reconocido a cuatro gastronomías como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad: la dieta mediterránea, la cocina mexicana, la francesa y la japonesa. La cocina peruana se ha posicionado muy cerca de este reconocimiento en los últimos años, como ...

Nozomi Sushi Bar. Valencia

por paco
Valencia Precio sin vino 30-40 cocina japonesa

Probablemente el mejor restaurante de cocina japonesa de Valencia.

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Desde que abrió sus puertas el lleno ha sido absoluto y continuo. Nuria y José Miguel, propietarios de Nozomi tienen una pasión por la cocina japonesa que han conseguido transmitir al ambiente del local y a los platos de su carta ...

Restaurante Japonés Yashima. Barcelona

por paco
Restaurantes Barcelona Precio sin vino 40-50 cocina japonesa

En la gastronomía, como en casi todo, también existe la moda. Unas veces se busca en los restaurantes la cocina casera y de mercado o la cocina mediterránea, en otras la cocina creativa y en otras ocasiones la exótica. Ahora está viniendo fuerte, de hecho ya está aquí de la ...