De vez en cuando me gusta visitar restaurantes ubicados fuera de los circuitos habituales (léase grandes ciudades), son establecimientos que mantienen un nivel gastronómico alto y una tenacidad en su proyecto, que demuestra que su convencimiento en lo que quieren hacer está por encima de convencionalismos. Me vienen a la …
Etiqueta: Cocina mediterránea
Restaurante La Cuina de Boro. Valencia
Rioja Valencia Cocina mediterránea Restaurantes Cocina creativa RuedaCon motivo de la cena de presentación de la serie Open de Montecristo, de la que hablaremos en una próxima entrada, nos reunimos unos cuarenta miembros del Club Pasión Habanos en este restaurante que está en la Avenida de Pio XII número 19, en Valencia 46015. Teléfono 963 274 959. …
Restaurante La Pitanza. Valencia. Menú de noche.
Valencia Cocina mediterránea Restaurantes Campo de BorjaSegunda visita a este establecimiento, la anterior fue a mediodía y en esta ocasión fuimos a cenar.
Las condiciones del local, su distribución y equipamiento ya están descritas en la entrada anterior, por lo que no vamos a repetir lo dicho.
Dos cosas fueron diferentes, una el servicio, no …
Restaurante Casa Manolo, Daimuz, segunda visita.
Cocina de mercado Daimuz Cocina mediterránea Cocina creativa Daimús Cocina de producto Michelin Precio sin vino 60-80La mejor prueba de que un sitio te gusta, es que acabas volviendo, aunque no te quede al lado de casa, como es este el caso. Aunque yo no puedo decir que me importen los kilómetros para ir a comer a cualquier restaurante. Bueno depende de cual.
He repetido en …
Restaurante La Cepa Vieja, Valencia
Cocina de mercado Buena bodega Cocina de proximidad Barrio La Raiosa Valencia Distrito Jesús Cocina mediterránea RestaurantesÉste es un restaurante pequeño, en el que predomina el color blanco, con una decoración a base de fotografías sobre escenas del mundo del vino. La iluminación es tenue, por eso las fotografías no tienen la calidad deseable, la música suave. Al fondo del local se encuentra una enorme cava …
Restaurante Ca Pepico, Barri Roca, Meliana, Valencia
Cocina de proximidad Valencia Cocina mediterránea Restaurantes Barri Roca Cocina de producto MelianaLo que más le fastidia a Pep, miembro de la tercera generación que regenta este restaurante, es que la gente que llega hasta él venga con una alta expectativa, creada por culpa de las calificaciones y comentarios como éste. Cuando lo que a él le gustaría es que sus clientes …
Restaurante Barbados, Valencia
Valencia Distrito Jesús Cocina mediterránea Restaurantes Cocina marinera Barrio L'Hort de Senabre pescados marisco Cocina de productoEste restaurante se encuentra en una calle peatonal, entre la Avenida Primero de Mayo y Litógrafo Pascual Abad, cerca del Hospital Doctor Peset. La dirección es calle Los Pedrones número 2. Teléfono 963.778.985.
Está especializado en marisco y pescado. Nada más entrar se encuentra una barra con tapas de calidad …
Casa Manolo, Daimuz, Valencia
Cocina de mercado Daimuz Cocina mediterránea Cocina creativa Daimús Cocina de producto Michelin Precio sin vino 60-80Es lo que tiene esto de salir a comer por ahí, que de vez en cuando te llevas una grata sorpresa y una estupenda gratificación para tu paladar.
El sábado recalé en Casa Manolo, en Daimuz, Paseo Marítimo número 5, Playa de Daimuz. Teléfono 962.818.568.
No es que fuese …
Restaurante Ca L’Angels, Polop, Alicante
Turismo gastronómico Polop Cocina mediterráneaDe excursión por la comarca de La Marina, Alicante, después de una agradable visita a las Bodegas de Enrique Mendoza, en Alfaz del Pi, recalamos en Polop para disfrutar de una buena comida.
El restaurante que nos recomendaron fue Ca L'Angeles, escrito así, en la calle Gabriel Miró, 16, en …
Restaurante La Cantinella
Valencia Cocina italiana Cocina mediterránea RestaurantesMiércoles, fútbol y crisis económica son tres elementos que unidos hacen que los restaurantes se queden vacíos. Ese es el panorama que me encontré ayer al entrar en el restaurante "La Cantinella", en la calle Pintor Ferrer Calatayud número 10, esquina con la calle Serrería, cerca del polideportivo del …