Restaurante Atrio. Cáceres

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Restaurantes Michelin Turismo gastronómico Cáceres

Estando en tierras extremeñas era obligado, necesario y deseado hacer una visita a este restaurante, tratándose de uno de los nueve establecimientos españoles con dos estrellas Michelín.

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La localización no es muy difícil ya que se encuentra bien indicado. Avenida de España 30, Cáceres, teléfono 927 242 928.  Actualmente ...

Restaurante La Sucursal. Valencia

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Restaurantes Valencia Michelin

La última vez que visité el restaurante La Sucursal fue en la Avenida de Navarro Reverter cuando estaba al frente del negocio Loles Salvador, desde eso ya han pasado muchos años, esta es la primera vez que lo visito en su nueva ubicación, en Guillém de Castro número 118 de ...

Restaurante Maralba. Almansa. Albacete

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Restaurantes Cocina creativa Michelin Almansa Albacete

Hoy salida de Valencia por la A-7 dirección Albacete, para disfrutar un día más de una buena comida en uno de los muchos y buenos restaurantes que hay por toda la geografía española. A este se tarda en llegar poco más de una hora, sin prisas.

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En esta ocasión el ...

Restaurante Víctor Gutiérrez, Salamanca

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Restaurantes Michelin Turismo gastronómico Salamanca

Este es, de momento, el único restaurante con una estrella Michelín de la ciudad de Salamanca. Lleva ocho años abierto y desde el tercero se hizo acreedor de la estrella.

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Está muy céntrico, en la calle San Pablo número 84. 37008 Salamanca. Teléfono 923 262 973.

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Es un local pequeño ...

Restaurante Europa, Pamplona, Navarra

por paco
Restaurantes Michelin Turismo gastronómico Navarra Pamplona

Hay restaurantes que todavía me sorprenden, gratamente, por supuesto.

Hoy ha sido el restaurante Europa. Está ubicado en la calle Espoz y Mina 11 de Pamplona. Teléfono 948 221 800.

Empezando por la disposición del local, el buen gusto de los detalles en la decoración, la amabilidad y naturalidad de ...

Restaurante Casa Manolo, Daimuz, segunda visita.

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Cocina de mercado Daimuz Cocina mediterránea Cocina creativa Daimús Cocina de producto Michelin Precio sin vino 60-80

La mejor prueba de que un sitio te gusta, es que acabas volviendo, aunque no te quede al lado de casa, como es este el caso. Aunque yo no puedo decir que me importen los kilómetros para ir a comer a cualquier restaurante. Bueno depende de cual.

He repetido en ...

Restaurante Maruja Limón, Vigo, menú degustación

por paco
Restaurantes Michelin Turismo gastronómico Pontevedra Galicia Vigo

Como despedida de mi periplo gastronómico por Galicia me pedí mesa en este restaurante para probar su menú gastronómico o degustación.

Ya he descrito el local, su equipamiento y decoración, así como sus cartas, tanto de vinos como de comidas en ésta otra entrada, así que aquí me voy a ...

Restaurante Silabario, Tui, Pontevedra

por paco
Restaurantes Michelin Turismo gastronómico Pontevedra Galicia Tui

Siguiendo una recomendación de Pepe Solla, me fui a Tui a conocer este restaurante. Está ubicado en el interior del Hotel Tui Colón. En la calle Colón 11 de Tui, teléfono 986607000. Cuanta redundancia, hasta en los números del teléfono.

Lo dirige Alberto González, un joven cocinero que, según lo ...

Restaurante Solla, Poio, Pontevedra

por paco
Restaurantes Michelin Turismo gastronómico Pontevedra Galicia Poio

Estoy gratamente sorprendido del nivel de la gastronomía gallega. Pero hay una cosa que aún me ha gustado más, y es la organización que existe entre algunos de los mejores representantes de la nueva cocina y la camaradería que entre ellos existe. Al menos entre los que he podido contactar ...

Restaurante Casa Marcelo, Santiago de Compostela

por paco
Restaurantes Michelin Turismo gastronómico Galicia Santiago de Compostela

El día que cené en Maruja Limón cayó en mis manos un folleto de los nuevos cocineros gallegos, 17 cocineros y 14 restaurantes, ya no tenía problemas para elegir, ahora el problema eran los pocos días que me quedaban y de nuevo el problema volvía a ser elegir entre tantos ...