Paraíso Travel. Una cocina que enamora

por paco
Cocina de mercado Barrio El Mercat Cocina fusión Distrito Ciutat Vella Cocina latina Cocina de producto
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Encontrarte esta carta en la calle es una tentación, si te paras a leerla te entran unas irrefrenables ganas de entrar a comer algunas de las delicias que se anuncian. Esto está a la puerta del restaurante Paraíso Travel, una seducción muy eficiente. Tomamos un menú de seis platos y …

Restaurante Mexicano Sombrero. Manhattan

por paco
Cocina mexicana New York Manhattan
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New York es la ciudad en la que puedes encontrar todas las cocinas del mundo y la mexicana no podía faltar, ya que son sus vecinos y comparten frontera. Además de ser una de las gastronomías más interesantes del planeta. Pues aquí que recalamos una noche dispuestos a probar sus …

Alquería del Pou. Ciudad de las AA y las Ciencias.

por paco
Cocina de mercado Barrio La Punta Cocina tradicional actualizada cocina tradicional valenciana Distrito Quatre Carreres
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Todos, o casi todos, tenemos algún sitio especial al que le tenemos mucho cariño, las razones pueden ser muy variadas, afectividad a las personas, calidad y autenticidad en lo que hacen, buenos precios y honestidad, ambiente agradable y relajado, personal profesional y amable, ve añadiendo tus motivos para volver una …

Ya hace 15 años

por paco
15 años Agradecimientos gastronomía Celebración Aniversario Ojoalplato
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Quien me iba a decir que cuando hace quince años salió a la luz la primera reseña de Ojoalplato, esa que hay arriba de este texto, esto seguiría en marcha después de tanto tiempo, porque para mí esto es mucho tiempo, no recuerdo ningún otro proyecto personal, individual y voluntario, …

Havana Central Times Square. Manhattan

por paco
Cocina cubana New York Manhattan
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Ya me advirtieron los amigos que en New York iba a encontrar comida de todo el mundo y es cierto, aunque predomina la cocina italiana, hay muchas opciones para viajar comiendo en la ciudad. En esta ocasión nos decantamos por este restaurante cubano, el cual tiene tres ubicaciones distintas, la …

Grand Central Oyster Bar. Manhattan

por paco
marisco ostras Manhattan Cocina de mariscos
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En los bajos de la Gran Estación Central (Grand Central Terminal) situada en el número 89 East de la calle 42 esquina con Park Avenue, se encuentra este restaurante al que llaman Bar de Ostras (Oyster Bar) en un espacio abovedado construido por el valenciano Rafael Guastavino Moreno, cuyo sistema …

Ellen's Stardust Diner. Manhattan

por paco
Cocina estadounidense Espectáculo New York Manhattan
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Este restaurante es seguramente uno de los más frecuentados por los turistas en Manhattan, no destaca por su comida, que en su mayor parte está compuesta por clásicos platos de la cocina estadounidense con algunos añadidos de cocina internacional. Tiene también a su favor su amplio horario de atención al …