Restaurante Monastrell. Alicante

por paco
Cocina de mercado Cocina creativa Cocina de producto Alicante Menú gastronómico Cocina tradicional actualizada Alacant Alta cocina

Puesta al día de las raíces de la cocina mediterránea

sala monastrell

Donde antes había un almacén, al lado del club de regatas y de la playa del Postiguet en Alicante, los arquitectos Lola Alonso y Javier García Solera han sabido convertir ese local en un agradable restaurante, donde la luz del mediterráneo …

Restaurante Alquería del Pou. Valencia

por paco
Cocina de mercado Precio sin vino -20 Cocina tradicional Cocina valenciana Cocina tradicional actualizada Ciudad AA. Ciencias

La cocina tradicional valenciana de hoy

genuina_pinedo

A estas alturas no voy a descubrir la capacidad de hacer las cosas bien que tiene Rafael Soler Orient, allí donde ha puesto su empeño por hacer nacer un restaurante lo ha logrado y con el buen gusto de elegir siempre edificios tradicionales (alquerías) …

Restaurante El Carro, Utiel, Valencia

por paco
Cocina de producto Turismo gastronómico Utiel lechazo Cocina tradicional actualizada

Jornada turístico-gastronómica en Utiel. Está a solo 76 kilómetros de Valencia, por la autovía A-3, en dirección Madrid, cuesta poco más de 45 minutos llegar. La primera visita debe hacerse a la oficina de turismo, ya que vale la pena. Está instalada en la calle Puerta Nueva número 9 …

Cata cerveza Alhambra 1925

por paco
Cata Cerveza
marca alhambra

Hoy vuelvo a la cerveza española. A pesar de que España no es un país de tradición cervecera, siempre se nos ha identificado como un pueblo tradicionalmente vinculado al vino y a la gastronomía mediterránea, pero no se puede negar que somos buenos consumidores de cerveza. Nada comparable a los …

Restaurante Les Nits

por paco
Restaurantes Valencia

Visita al restaurante "Les Nits", ubicado en la esquina de las calles Lepanto número 24 y Botánico número 12. Teléfonos 963.916.340 y 609.013.028. restaurnat@lesnits.com.

Visita realizada el día 4 de noviembre, martes, día tranquilo como pocos de la semana, pero me parece un acierto venir a este restaurante ese …