Restaurante Beat. Calpe (Alicante)

por paco
Restaurantes Cocina creativa Cocina de producto Calpe Precio sin vino 50-60

Gastronomía mediterránea con toque francés

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José Manuel Miguel, es un cocinero valenciano que estuvo siete años en París donde consiguió dos estrellas Michelín, una para el restaurante Il Vino y otra para Goust. Ahora se ha instalado en Calpe, en el hotel The Cook Book. Su cocina está basada fundamentalmente ...

Audrey's en otoño alcanza todo su esplendor

por paco
Cocina mediterránea Restaurantes Cocina creativa Cocina de producto Calpe Precio sin vino 50-60

Rafa Soler nos demuestra su maestría con este menú de otoño

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Ir a un restaurante que conoces y seguir sorprendiéndote cada vez que vas es algo que valoro muchísimo. Encontrar que  los platos están aún mejor estructurados, que no hay altibajos en el menú y que todo fluye como una sinfonía ...

Audrey's, para los buenos gourmets. Calpe (Alicante)

por paco
Restaurantes Cocina creativa Calpe Precio sin vino 50-60 Alicante Precio sin vino 40-50

Todavía es relativamente fácil conseguir mesa en Audrey's

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Pero eso va a cambiar, por las noches ya es más complicado, pero estoy convencido de que en poco tiempo los turistas  gastronómicos que visitan España, que cada día son más, coparán todas las mesas y tendremos que hacer las reservas ...

Restaurante Audrey's. El firmamento en Calpe.

por paco
Restaurantes Cocina creativa Michelin Calpe Alicante

Menú de primavera en Audrey’s. La estrella de Calpe.

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Después del extraordinario sabor de boca que nos dejó la primera visita al restaurante Audrey’s del Hotel Diamante Beach, ha sido motivo suficiente para volver saber que su chef, Rafa Soler Atanet, había estrenado el nuevo menú degustación de ...